鹅肝是法国的传统名菜,法语称为“FoieGras”。其中,“Gras”有顶级的意思,鹅肝在法国菜中的地位可见一般。这道名菜将法国...[详情]
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空...[详情]
法国蜗牛(法语:Escargots,国际发音:[ɛs.kaʁ.ɡɔ])。别名:负壳蛞蝓、天螺、水牛儿、圆螺虫、天螺狮,蜗牛,为蜗牛科动。法国...[详情]
挪威三文鱼是以生长在挪威的三文鱼为主要原料制作而成的一道菜,属于外国菜。挪威三文鱼有“冰海之皇”的美称,成品菜挪威...[详情]
芝士焗土豆泥是某日的早餐,香浓软糯的土豆泥,配上五颜六色的蔬菜,与芝士的完美融合,在舌尖上碰撞出惊艳的美味! 土豆是一款价...[详情]
惠灵顿牛排是牛排制作的一道家常菜。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋...[详情]